Jaca, haca, haquenée y hackney.

 

    Leyendo en la última entrada de “De los tranvías” el fragmento de un poema de Rilke:

No asa nadie mejor las castañas que ella.

Y se fija además en los que van pasando

y a todos los conoce, hasta a la jaca del tranvía;

hace años que lo arrastra ya, la vieja Toni...

Y en el hornillo en voz baja murmura su canción.

EN LA ESQUINA (fragmento)

Rainer Maria Rilke.

De los tranvías, parada: "Praha".

Nos apercibimos, que pese a su importancia, nunca hemos hablado de la jaca.

La Jaca

Hace años conocimos una “navarreta” o jaca navarra; era un animal magnífico, dócil, fuerte y... bajito.

Jaca navarra o navarreta

No le di más importancia al tema hasta que tropecé con este poema, y comprobando mi ignorancia, decidí que había que solventarlo, por lo que consulté con ferradures, e hice bien, pues nos encontramos ante un verdadero galimatías.

Iniciamos la andadura en la R.A.E.; su diccionario muestra:  Jaca: Caballo o yegua cuya altura no supera las siete cuartas (146 cm.).

Lo que correspondería a la descripción que actualmente se usa para el neologismo poni.

En el apartado etimológico de la R.A.E., indica:  Del castellano antiguo, haca, y este del francés, haque, y este del inglés medio, hack, de Hackney, distrito de Londres, famoso por sus caballos.

Aquí encontramos la primera incongruencia; consultado el libro razas de caballos del mundo de Wolfgang Kresse, tenemos que hackney desciende del francés haquenée importado por los normandos en torno al año 1100, consultadas varias fuentes, vemos que existe una gran controversia en cuanto a la procedencia de Hackney, aunque los autores más actuales se decantan porque Hackney procede de haquenée y no al revés.

Si retrocedemos en el tiempo, el Diccionario de Autoridades - Tomo IV de 1734:

HACA. s. f. Caballo pequeño, que de su naturaleza y casta no tiene la estatura de los demás caballos. Covarr. dice se llamó así del Latino Falx, cis, que significa la hoz, por ser cortadas o defalcadas de su ordinario cuerpo, y que de Falx se dixo Falca, y de allí Faca, y luego Haca. Latín. Mannus. CERV. Quix. tom. 1. cap. 15. Andaban por aquel valle paciendo una manada de hacas galicianas.
¿Qué haca morena? Phrase jocosa y baxa, para despreciar alguna cosa que se dice, o alguna persona de quien se habla. Latín. Quid rei vel boni?

En el “Diccionari català-valencià-balear, d'Alcover i Moll", tenemos:

HACA f.

|| 1. Cavall petit i vigorós; cast. jaca. Manté per aquesta via l'estat que vets, car no par que ell hage per mantenir una haca, Curial, II, 117. Viu tants cauals, viu acas d'Anglaterra, Lleonard de Sors (Cançon. Univ. 107). El que enflocant son aca voladora la joya guanya, Llorente Versos, I, 166

Texto completo Haca 

En el trabajo de Ferradures, “Carruatges literaris” encontramos:

Navarreta

D'entre totes les haques del nord d'Espanya com les Losines, les Gallegues i d'altres he escollit aquestes degut al testimoni d'un conegut explicant la utilitat d'aquestes haques a la ciutat de Barcelona.

Aquest bon amic em va explicar que a les lleteries de la ciutat comtal solien tenir un ruc o una Navarreta per anar de tarda al mercat a buscar vegetals no aptes per al consum ja que estaven migs picats o podrits per utilitzar-los com a farratge per a les vaques. Posaven el bast a la Navarreta

Haca i unes sàrries per portar el que els donaven o els venien a baixos preus fet que els solia sortir rendible donada la poca eficiència dels mecanismes conservants com les cambres frigorífiques que anaven amb gel.

«De Muro, ni haca ni burro, ni cosa que valga un duro»

Una persona que ha luchado por la preservación de una de las jacas españolas es don Ricardo de Juana; su web: http://S:O:S: caballo losino, es un buen punto de referencia e información sobre las razas españolas, en concreto en el capítulo dedicado a estas hay una buena información sobre las Jacas. Si no, vean un fragmento:

En España, tradicionalmente, solo se ha distinguido entre caballos y jacas. Las jacas son los caballos cuya alzada no llega a las siete cuartas.

Jaca o caballo Losino

La alzada en los caballos es, estando este aplomado sobre una superficie llana, la distancia más corta entre la cruz (apófisis espinosa de la tercera vértebra torácica) y el suelo. Antiguamente, en España, se usaba la alzada española, que se tomaba con cinta métrica (o cuerda) desde la cruz a la corona de uno de los cascos de las manos. Hoy está completamente en desuso, por su falta de exactitud.

Del texto “DE LAS JACAS” concluimos que la denominación de jaca correspondería en nuestro país a los caballos, que sin los cruces ni selecciones que se dieron en las grandes yeguadas para adaptar a las bestias a las necesidades prácticas o estéticas de su época, aseguraban a payeses y carreteros un medio eficaz para la tracción y el transporte. De ahí que con la mecanización del transporte y la agricultura el término desapareciera del lenguaje normal y tal vez sin la famosa copla “Mi jaca” no subsistiría en nuestra habla.

También se llama jaca, en el sur de España, a los caballos cruzados y ligeros, de montura, que se emplean en las faenas del campo bravo. Además se suele llamar  jaca a caballos castrados y colinos, por lo que es frecuente encontrar textos como: Se vende Jaca colina torda picaza, con 10 años y 1,63 cm a la cruz... es decir, completamente fuera de la definición de la RAE.

Izquierda, tiro actual con caballos de sangre fría; derecha, tiro con los habituales jumentos. 

La Jaca en tranvías, ómnibus y diligencias.

Aunque hayamos visto, enormes caballos de sangre fría como shires o percherones en fotografías de tiros actuales; la realidad es que estos animales hubieran sido antieconómicos en explotaciones de transporte que usaban caballos de media talla o mulas, como puede verse en las fotografías de época. Y aunque en los anuncios de compra de caballos para la compañía Barcelona Tramways se hablaba de 8 palmos (155 cm.) pronto se recurrió a mulas sin duda de talla inferior.

En 1892 Charles Bryant FAIRCHILD, en su Street Railways, indica:

En cuanto a su porte, un buen caballo debe ser compacto, con no mucha distancia entre pies y manos, mejor dicho, no demasiado largo, (actualmente lo ideal es que esta distancia sea igual a la altura). Su altura debe ser entre 1,45 y 1,55 m a la cruz.

Lo que estaría al límite de dimensión de una jaca 146 cm, pero si adoptamos el significado actual de caballo capón, este se adapta perfectamente a los usos de animales de tracción, ya que la castración es una técnica habitual para mantener los animales dóciles, sobre todo en animales que debían circular por rutas urbanas.